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簇新的橘树

2020/6/18 14:45:36   http://www.ditan360.com/    中国低碳网  人气:6613

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簇新的橘树

——“楚颂 .香草美人”品牌建设之品牌篇

        

       

         一条江,穿越两千年时空。千年楚地,行吟泽畔,踏歌息壤,唯我独清!汨罗江畔、玉笥山下,因了一个远游者,发酵出异乎寻常的因子。中华诗魂,以此原点。香草美人,归去来兮。
        或许是楚魂的滋养,香草美人与湖湘文化同根,“其志洁,故其称物芳。”2300多年来,楚人后裔追寻三闾大夫高尚品格、内外兼修的愿景矢志不渝!为此,山灵水秀的龙舟故里,端午习俗文化遗产更是灿烂辉煌,划龙舟、踩高跷、抢香囊、包粽子--无不彰显着生生不息的民族文化生命力。
        本着对美好生活的向往,肩负激发传统文化认同和民族自豪感的责任,“楚颂.香草美人”品牌体系建设应运而生。立志释放端午习俗效应,弘扬灿烂龙舟文化,充分体现香草美人核心价值观的完美境界。力求整合手工龙舟、屈原酒、长乐甜酒、龙舟茶、川山毛笔、屈原铁画、屈之源粽等誉满三湘的传统产品,在更大的范围内形成区域性地方特色的文化品牌,以正确评估汨罗传统民俗的文化软实力,重新打造地方特色和非遗产品的品牌价值。
        端午源头,楚风湘韵!诗歌原乡,一江清流!“楚颂.香草美人”这款文创珍藏,如同一丛簇新的橘树盛放在蓝墨水的上游,盖头未启,已香溢罗城。未着一字,已饱醮乡愁。                        

(作者:杨晓锋)

        端午源头,香草美人“粽”是情
——“楚颂 .香草美人”品牌建设之产品篇

        

        你记忆中的端午是什么味道?咸的?甜的?
        也许,都不是。
        端午节的味道,是属于思念的。
        这种思念穿越了2300年的时空,化作了一个个可感可知可体验的端午民间习俗。
        公元前278年,秦将白启攻破楚都郢,流放南楚的屈原惊闻此讯,在农历五月初五这一天,怀沙自沉汨罗江,以身殉国。
        屈大夫沉江了!汨罗江两岸的渔民纷纷划着船沿江打捞,还将粽子投入江中喂食鱼虾,以免屈原的遗体被蚕食。这一习俗绵延至今,衍生出多彩多姿的汨罗江畔端午习俗。吃粽子、划龙舟、插艾叶、挂菖蒲、喝雄黄酒、唱老戏、佩香囊等一系列习俗代代相传,生生不息,入选世界级非物质文化遗产。
        “万顷重湖悲去国,一江千古属斯人”。
        任凭时光流转,每逢端午吃粽子、赛龙舟,成了必然。
        话说,粽子是中华传统美食,如今处处可见。
        只是,来自端午源头的汨罗粽子,却是那么与众不同。
        粽子,古称“角黍”,发源于汨罗江畔,是汨罗独树一帜的文化产品。
        以“三粒寸”糯米为食材,包裹着纯天然野生箬叶经大火水煮,看似简单,却大有讲究。
        它尖尖的角,古称“牛角粽”,为先民们祭祀屈原时专用。
        它若泡过碱水,色泽金黄,是谓“角黍包金”;
        它若只泡清水,颜色洁白,称之“香蒲切玉”。
        这金玉之色,寓意粽子的美好——是对屈子的追思,致端午的祝福。
        这小小的一枚粽子,包裹了时空,诉说着历史,承载着延绵两千多年的共同文化血脉。
        在汨罗,粽子古法制作技艺被一代代流传开来,更融入了湖湘地区汉族传统美食文化的精髓,成为了汨罗市级非物质文化遗产。
        追思先贤,也热爱当下。
        从每一个细节入手,精选20余种原生态食材,加持古法制作技艺,一枚地地道道的端午源头粽——楚颂·香草美人粽,来了!
        远离故土,汨罗粽子就是乡愁;
        思念亲人,汨罗粽子就是牵挂。
        粽香弥漫,韵味悠长。
        这个端午节,我们以“粽”为媒,道一声“端午安康”。

(作者:谢江)